Что поесть в ОАЭ?

В Объединённых Арабских Эмиратах (ОАЭ) можно попробовать разнообразные блюда, которые сочетают в себе традиционные арабские вкусы и современные кулинарные тенденции. Местная кухня в ОАЭ сильно влияет на арабскую, персидскую, индийскую и даже восточноафриканскую кухни. Вот несколько популярных блюд, которые стоит попробовать: 1. Шаварма: Это один из самых популярных фастфудов в ОАЭ, который представляет собой мясо (курицу, говядину или баранину), запечённое на вертеле и завернутое в лепёшку с овощами и соусами. Часто подается с картофелем фри или маринованными овощами. 2. Хумус: Традиционное арабское блюдо, представляющее собой пасту из нута, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и тахини (паста из кунжута). Его едят с лепёшками, как закуску или гарнир. 3. Муттабаль: Пастообразное блюдо из баклажанов, с добавлением тахини, оливкового масла, лимонного сока и чеснока. Оно имеет похожий вкус на хумус и также часто подается с лепёшками. 4. Манджи: Популярное блюдо в ОАЭ, состоящее из риса, мяса (чаще всего курицы или баранины) и овощей, приправленное специями. Это аналог плова, но с местными особенностями. 5. Кабса: Традиционное арабское блюдо, представляющее собой рис с мясом (курица, баранина или рыба), специями и овощами. Кабса является основным блюдом в большинстве арабских стран и часто подается на праздничных ужинах. 6. Фаттуш: Свежий салат, состоящий из нарезанных овощей (помидоры, огурцы, редис) и жареных кусочков питы (лепешки), с лимонной заправкой, оливковым маслом и специями. Это легкое и вкусное блюдо идеально подходит в жаркую погоду. 7. Раклет (или люкьюм): ОАЭ — это место, где смешиваются многие кухни, и раклет (или люкьюм) является популярным десертом. Это сладости, приготовленные из смеси сахара, крахмала, воды и ароматизаторов, часто украшенные орехами или фруктами. 8. Бахлава: Очень популярный десерт в арабской кухне, состоящий из слоёв тонкого теста фило, пропитанных сиропом или медом и посыпанных орехами. В ОАЭ бахлава часто подается в кафе и ресторанах с чаем. Статьи на тему ОАЭ: 1. Русские в Дубае, все о переезде, жизни и работе - https://freten.ru/russians-in-dubai 2. Дубай телеграм чаты, каналы, группы, форумы - https://freten.ru/dubai-telegram-chat Дубай телеграм группы и чаты туристов и экспатов: 1. Дубай чат | форум ОАЭ - https://t.me/russians_v_dubai 2. Услуги и объявления в Дубае | ОАЭ - https://t.me/uslugi_v_dubai 3. Дубай недвижимость ОАЭ | Аренда - https://t.me/nedvizhimost_dubai_rent 4. Дубай женский чат ОАЭ | Услуги красоты - https://t.me/uslugi_krasoty_dubai