Выберите категорию:
Выберите подкатегорию:
Анастасия Щеголева
Таиланд (Бангкок)

Как приготовить немы кухня Бангкока?

Ответы

1
Марьяна Ткаченко
2024-04-08 13:56
Базовый рецепт для приготовления нема, который является одним из популярных блюд тайской кухни: Ингредиенты: 200-300 гр. рисовых лапшей (в зависимости от количества порций) 200 гр. креветок (можно использовать курицу, свинину или тофу для вегетарианской версии) 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки соуса соевого 2 столовые ложки тамариндового соуса (можно заменить лимонным соком) 1 столовая ложка сахара 2 зубчика чеснока, измельченных 1 луковица, мелко нарезанная 1 морковь, нарезанная соломкой 1 стручок стручковой фасоли, нарезанный 1/2 чашки зеленого лука, нарезанного 1/4 чашки жареных арахисов или кунжута (по желанию) Чили по вкусу (опционально) Инструкции: 1. Приготовьте рисовые лапшей, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. 2. В среднем размере сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и лук, обжаривайте, помешивая, пока они не станут мягкими и ароматными. 3. Добавьте креветки (или другие морепродукты или белок) и обжаривайте, пока они не станут розовыми и приготовятся. 4. В отдельной миске взбейте яйца с соусом соевым, тамариндом и сахаром. 5. Переложите обжаренные креветки и овощи на один край сковороды. На свободном пространстве сковороды разлейте яичную смесь. Дайте ей затвердеть немного, затем перемешайте с креветками и овощами. 6. Добавьте промытые рисовые лапшей в сковороду. Добавьте еще соуса соевого, тамаринда и сахара по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы лапша впитала все ароматы и вкусы. 7. Добавьте нарезанный зеленый лук и остальные овощи (если используете). 8. Подавайте нем горячим, посыпанным жаренными арахисами или кунжутом, если желаете. Приятного аппетита! Статьи на тему Таиланда: 1. Все про визы в Таиланд - https://freten.ru/thailand-visa 2. Телеграм чаты и группы Таиланда - https://freten.ru/thailand-telegram-chat 3. Русские в Бангкоке, переезд, жизнь и работа - https://freten.ru/russians-in-bangkok
Ваш ответ
Чтобы написать ответ, необходимо:
Авторизоваться

Полезные сервисы для путешествий:

1. Забронировать отель. Онлайн бронирование отелей за границей. Возможна оплата российскими картами!
2. Купить авиабилеты. Поиск и покупка дешевых авиабилетов на самолет по заданному маршруту.
3. Аренда автомобиля. Арендуйте авто в России и за границей. Возможно без депозита!
4. Туристическая страховка. Оформление страхового полиса онлайн для поездок за границу.
5. Экскурсии и частные гиды. В разных странах и городах, от местных гидов. Есть оплата российскими картами.
6. Трансфер. Заказать трансфер онлайн, добраться из пункта А в пункт Б в незнакомом городе/стране.
7. Поиск туров онлайн. Найти туры за границу в желаемую страну, город, курорт, с описанием отелей и ценами.
8. Обмен валюты онлайн. Обменивайте любую валюту, деньги, криптовалюту онлайн, по выгодному курсу.



Похожие вопросы


Freten форум

Мы рады приветствовать вас в нашем сообществе единомышленников. Наш форум создан для того, чтобы предоставить платформу для обсуждения широкого круга тем, обмена знаниями и опытом, а также установления связей с людьми, разделяющими ваши интересы.

На нашем форуме вы найдете разделы, посвященные различным темам:

Путешествия и туризм:

Эзотерика:

Участвуйте в дискуссиях, задавайте вопросы, делитесь своими мыслями и идеями.

Наша цель — создать дружелюбную и гостеприимную атмосферу, где каждый может свободно выражать свое мнение и вносить свой вклад в наше сообщество. Пожалуйста, соблюдайте правила форума и проявляйте уважение к другим участникам.

Мы надеемся, что вы найдете наш форум полезным и увлекательным. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашего растущего сообщества!