Что привезти из Индии из вкусняшек?

Из Индии можно привезти множество уникальных и вкусных лакомств, которые порадуют вас и ваших близких. Вот несколько идей: 1. Чай Индийский чай (Чай масала) – смесь чая с пряностями, такими как кардамон, корица, гвоздика и имбирь. Очень популярен в северной Индии. Дарджилинг и Ассам – два известных сорта индийского чая, отличающихся богатым вкусом и ароматом. 2. Сладости Ладду – шарики из нутовой муки, масла ги и сахара. Часто добавляются орехи и сухофрукты. Гулаб Джамун – шарики из молочного теста, жареные и пропитанные сиропом из розовой воды. Барфи – индийская молочная сладость, напоминающая фадж, часто украшается миндалем, фисташками или серебряной фольгой. Кхаджи – воздушные пирожные с начинкой из сухофруктов и пряностей, часто продаются во время праздников. 3. Масала и пряности Гарам масала – смесь специй, которая добавляется в многие индийские блюда. Тандури масала – смесь специй для маринада, идеальна для приготовления курицы или овощей. Чат масала – особая смесь для салатов и закусок, придающая блюдам пикантный вкус. 4. Орехи и сухофрукты Индия славится богатым выбором орехов: миндаль, фисташки, кешью и арахис. Часто они продаются в обжаренном или пряном виде. Мунг дал – хрустящие закуски из обжаренного маша, популярны в качестве быстрого перекуса. 5. Пикантные закуски (Намкин) Бхуджа микс – смесь обжаренных орехов, чечевицы, лапши из нутовой муки и специй. Сев и пакора – пикантные закуски, которые можно найти почти в каждом уголке Индии. 6. Аюрведические сладости Чаванпраш – аюрведическая сладкая паста с медом, амлой (индийским крыжовником) и травами, полезная для иммунитета. Панча Амрит – смесь пяти видов сладостей (фрукты, орехи, мед и молочные продукты), используемая в ритуалах, но также может быть вкусной закуской. 7. Манго-пюре и конфитюры Индия славится своими манго, особенно сортом Alphonso, из которого делают невероятно ароматное манго-пюре или джемы. 8. Кокосовые сладости Нарьял Барфи – кокосовая сладость с добавлением кардамона и иногда миндаля или других орехов. Статьи на тему Индии: 1. Индия, переезд, жизнь, работа, визы - https://freten.ru/russians-in-india 2. Русские в ГОА - https://freten.ru/russians-in-goa 3. ГОА (Индия) телеграм группы, каналы - https://freten.ru/goa-telegram-chat ГОА телеграм чат Индия форум - https://t.me/goa_chat_india_forum